|
Каспинфо май 2004 |
|
Название: ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ - II Главные Пункты: * Анализ состояния биоресуросов Каспийского моря и пути их сохранения и восстановления в статье Каспийский Синдром (начало). (15.05.2004) Полный Текст ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ - II ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ - II *** ) "Деловая неделя" www.dn.kz 7 мая 2004 года, # 18 (596) Каспийский Синдром В зарубежных фильмах о сладкой и красивой жизни часто показывают, как богатые люди в вечерних нарядах с удовольствием употребляют черную икру, запивая игристым шампанским. Возможно, что когда-нибудь и основная масса казахстанцев благодаря запасам углеводородного сырья достигнет обещаемого Программой-2030 благополучия и будет не только по фильмам и воспоминаниям из советского детства ощущать вкус этого морского деликатеса. А ведь мы можем позволить себе не только икорочки, а различной и вовсе не заморской, но не менее питательной и вкусной рыбки. К сожалению, мы в погоне за прибылью, приносимой черным золотом, забываем о других уникальных богатствах, которые дарит нам казахстанская земля. Взять хотя бы недра Каспийского моря, приобретшего мировую известность не столько благодаря древней истории региона или же необыкновенной фауне, а потому, что там есть считающиеся крупнейшими мировыми месторождениями Кашаган, Курмангазы и другие. Страна и море Каспийское море по сути своей является самым большим на Земле озером. Протягиваясь с севера на юг на 1200 км при средней ширине 400 км, оно омывает побережья пяти независимых государств и связывает между собой два крупных материка - Европу и Азию. Длина береговой линии Каспия около 7 тыс. км, общая площадь составляет около 400 тыс.кв.км, что значительно превышает площадь некоторых морей Мирового океана, таких, как Балтийское, Адриатическое, Белое. Каспийское море в течение своей долгой истории несколько раз меняло свой облик и размеры, пока не приняло современные очертания. В течение длительного времени Средиземное, Черное, Азовское и Каспийское моря составляли единый огромный морской бассейн, соединявшийся с Мировым океаном. Первые сведения о Каспийском море приводятся еще в работах географов и писателей античного мира. Еще в 323 г. до н. э. Александр Македонский направил мореплавателя Патрокла обследовать берега Каспийского моря. Патрокл дошел до залива Кара-Богаз-Гол и принял его за устье реки, соединяющей Каспий с океаном. Многие ученые того времени считали Каспий северным заливом Мирового океана, который окружал по их представлениям всю известную тогда землю. Знаменитый географ древности Cтpaбoн в своей книге <Геoграфия> изображал Каспий вытянутым по параллели с запада на восток. В средние века ученые Западной Европы имели скудные сведения о Каспийском море. Во время своего путешествия в Индию вместе с тверскими купцами побывал на Каспии Афанасий Никитин, описавший это путешествие в своем <Хождении за три моря>. У него первым мopем считается Дербентское. Более подробная карта Каспийского моpя была составлена немецким ученым и путешественником Адамом Олеарием, хотя и он не дает верного изображения Каспийского моря. Каспийскому морю посвятили свои работы ученые античного мира, древних и средних веков, такие, как Герадот, Гомер, Аристотель, Марко Поло, и др. ученые. За свою тысячелетнюю историю Каспийское море имело около 70 названий. Так, арабы называли Каспийское море Гирканским - по названию прибрежной страны Гиркания (страна Волков), Хазарским - по наименованию хазаров, народа, жившего на северо-западном побережье. Китайцы называли его Сихай (т.е. Западное море), турки - Кучук-Дениз, татары - Аг-Дениз. Русские называли его Хвалынским - по названию народа, жившего в устье Волги. По названию прилегающих стран и городов Каспийское море называлось Мазандаранским, Персидским, Русским, Астраханским, Сарийским, Бакинским, Дербентским и пр. Происхождение Каспия связано с геологической судьбой древнего моря Тетис. Оно занимало участок нынешних Средиземного, Черного, Азовского, Каспийского морей и сообщалось на западе с Атлантическим океаном, а на востоке - с Тихим. В результате сложных тектонических движений море Тетис сначала отделилось от Тихого океана, а затем от Атлантического. Этот возраст можно считать временем образования Каспийского моря. Свое современное наименование Каспий получил по названию древних племен - каспиев, населявших правый берег Куры близ моря в I в. до н.э. В те далекие времена начал формироваться растительный и животный мир, обитающий в самом море и населяющий его окрестности. Современный растительный мир Каспийского моря насчитывает более 728 видов от простейших микроорганизмов до уже сформировавшихся растений. Населявшая его морская флора претерпела коренные изменения под влиянием неоднократных осолонений и опреснений, что привело к обогащению его пресноводными видами и чрезвычайному обеднению морской флоры. После открытия Волго-Донского канала здесь появились и другие виды водорослей, обитающие в Азовском и Черном морях. В Каспийском море обитает 1809 видов и подвидов животных, от 100 до 126 видов и подвидов рыб, промысловое значение имеют 20-24 вида, относящихся преимущественно к семействам сельдевых, осетровых, карповых и окуневых рыб. Некоторые ранее многочисленные промысловые рыбы занесены в Красную книгу Республики Казахстан и других прикаспийских государств (каспийская минога, волжская сельдь, каспийский лосось, белорыбица, кутум). По словам заведующего лабораторией экологии и биоресурсов Научно производственного центра рыбного хозяйства (далее - НПЦРХ) Валерия Мельникова, в сравнении с другими морями в Каспийском значительно меньше видов, но почти 30% из них являются эндемиками, т.е. видами, которые не встречаются более нигде в мире. Высокий эндемизм ихтиофауны бассейна обусловлен ранним отделением Каспийского моря от Мирового океана. В Каспийском море вследствие различной солености воды в разных его районах обитают как морские (кильки, сельди), так и пресноводные (сазан, лещ и судак) рыбы. Это море стало пристанищем для огромных белуг (до 1,5 т), крохотных бычков (до 1,5 г). Сложна и интересна биология рыб Каспийского моря. Одни из них постоянно живут в море (кильки), другие (осетровые) живут в море, но нерестятся в реках, поднимаясь по ним на тысячу и более километров. Третьи (карповые) живут и в море, и в реках. Кроме того, на Каспии обитают другие редкие виды птиц и животных. Еще свежа память о массовой гибели двенадцати тысяч каспийс ких тюленей, а также 139 лебедей. Хотелось бы уделить небольшое внимание. каспийскому тюленю. Ученые до сих пор задаются вопросом о том, как попал северный житель в теплые моря. Сегодня останки каспийского тюленя находят в древних геологических отложениях еще тех времен, когда наше море было частью Мирового океана. Тюлень - млекопитающее и его древние предки охотились на суше, в первобытном лесу. Поэтому местные казахи очень метко называют его <итбалык> - собака-рыба. Каспийский тюлень находится под угрозой полного уничтожения. Объектом промысловой охоты являются как взрослые тюлени, так и их детеныши - бельки. Сохранились сведения, что в 1944 году было добыто 290 тыс. тюленей, после чего численность популяции стала падать. Был введен запрет на добычу зверя. Популяция тюленей была восстановлена и, по некоторым данным, составляла до 600 тыс. особей. Говоря о богатстве Каспия, необходимо отметить огромный потенциал развития не столько рыбной ловли, а рыбоводства, а затем и рыбной индустрии в данном регионе. Так, в 70-80 гг. в Каспийском море добывалось до 400-500 тыс. т рыбы, в том числе Казахстане 50-60 тыс. т, отмечает казахстанский ученый Валерий Мельников. Последние 10 лет Казахстаном добывается не более 15-20 тыс. т. Снижение уловов обусловлено спадом в рыбной отрасли, зарегулированием стока рек, впадающих в Каспий, и многими другими причинами. В частности, полностью свернут килечный промысел, резко сократились запасы осетровых. Популяции других промысловых рыб (вобла, лещ, судак и др.) находятся в относительно благополучном состоянии. Урал и северная часть Каспия являются заповедной зоной в соответствии с Законом <Об особо охраняемых природных территориях>, принятым в 1997 году. Но, несмотря на этот и другие нормативно-правовые акты, две напасти Каспийского моря - катастрофическое загрязнение, которое еще более усилится с началом нефтедобычи на казахстанской части шельфа, и огромные масштабы браконьерства по-прежнему сохраняют тенденцию к росту. Бывший СССР, а с 1992 года прикаспийские государства СНГ до последнего времени являлись основными производителями пищевой продукции из осетровых рыб. Ведущими водоемами в мировом фонде осетровых являются Каспийское и Азовское моря, где сосредоточено свыше 90% запасов этих рыб. В целях справедливого разделения квот вылова осетровых разработаны и используются прикаспийскими государствами (кроме Ирана) научные основы регионального их распределения, с учетом вклада государств в искусственное воспроизводство стада осетровых. Основными импортерами осетрины являются Германия, Украина, Молдавия. Помимо экспорта продукции осетровых рыб существует экспорт и живых осетровых. Живые осетры закупаются европейскими странами для комплектования маточного стада и развития товарной аквакультуры осетровых. Италия очень успешно развивает осетровую аквакультуру, Соединенные Штаты - тоже. На первое место в мире по производству осетрины (не икры, а именно осетрины) вышел Китай: в прошлом году они произвели 7 тысяч тонн осетрины в аквакультуре. В Казахстане же при переходе страны к рыночной системе хозяйствования рыбное хозяйство оказалось в сложной ситуации. После упразднения Министерства рыбного хозяйства, а затем и соответствующего комитета сократились объемы финансирования отрасли, особенно воспроизводство и охрана рыбных запасов. Так, по данным из Программы правительства по развитию рыбного хозяйства на 2004-2006 гг., за годы независимости запасы осетровых, сократились в 9 раз, а многие виды осетровых, имевшие в прошлом высокую промысловую численность, занесены в Красную книгу. Падение значения рыбной отрасли привело к тому, что с 1998 по 2001 гг. объемы импорта превысили экспорт рыбы на 9,3 тыс. тонн, или на 11 млн. долл. США при имеющихся возможностях по увеличению добычи и производства рыбы. По данным Международной комиссии ООН по торговле редкими видами дикой фауны и флоры СИТЕС (Convention on International Trade in Endangered Species), мировая торговля икрой осетровых оценивается в 100 млн. долларов США в год. Икра экспортируется в основном в Германию, Японию, Бельгию, Ирландию, Туркмению, Австрию, Финляндию, США, Канаду и в незначительных количествах в другие страны. В Каспийском бассейне в коммерческих целях вылавливаются: осетр, белуга, севрюга и стерлядь. Осетр В бассейне Каспийского моря доля уловов русского осетра, согласно общей промысловой статистике, колеблется 45-90%. Естественное воспроизводство этой популяции происходит в реке Волге, где до ее зарегулирования естественные нерестилища составляли порядка 1000 га. После зарегулирования реки Волги (в первую очередь - постройки Волжской ГЭС) площадь нерестилищ сократилась на 80%. Максимальные легальные уловы осетра были отмечены в 1975-1985 гг. и составляли 10-13 тыс. тонн, а численность нерестовой части колебалась в пределах 1-3,8 млн. штук. К основным причинам уменьшения запасов осетра можно отнести: - неконтролируемый морской лов прикаспийскими государствами (Азербайджан,Туркмения), сопровождающийся значительным приловом неполовозрелых особей; - снижение масштабов естественного воспроизводства, загрязнение среды обитания; - интенсивность коммерческого изъятия; - возросший нелегальный вылов и особенно его озимой формы, которая облавливается браконьерами не только в летний период на миграционных путях, но и в период зимовки. В настоящее время легальный коммерческий вылов осетра составляет порядка 1,1 тыс. тонн, и, по оценкам экспертов, падение численности осетра будет продолжаться. Белуга (Huso huso) Белуга за счет большого индивидуального веса имеет наибольшее коммерческое значение как основной поставщик икры. Эти обстоятельства всегда были определяющими при использовании вида. По официальной статистике максимальные уловы отмечены в 1949 г.- 2,2 тыс. тонн. Снижение уловов и численности белуги отмечается с 1970 г. Состояние ее запасов в настоящее время оценивается как критическое, о чем свидетельствует резкое уменьшение числа зрелых производителей, что вызывает серьезные трудности с обеспечением самками осетровых рыбоводных заводов. Падение численности белуги так же, как и осетра, связано с ее морским промыслом прикаспийскими государствами, интенсивностью коммерческого промысла, загрязнением среды обитания и значительным нелегальным изъятием. Севрюга (Acipenser tellatus) Образует две популяции - волжскую и терскую. Максимальный вылов севрюги в р. Волге был зарегистрирован в 1986 г.- 5,2 тыс. тонн. Особенно резкое снижение вылова и численности севрюги отмечается с 1993 г. Одной из основных причин снижения ее численности является морской лов, поскольку она совершает миграции по всей акватории Каспия, а также те отрицательные факторы, которые вызвали негативные тенденции в динамике популяции русского осетра. Численность терской популяции севрюги невелика, и в последние годы ее официальный вылов не превышает 0,15-0,30 тыс. тонн. В связи с зарегулированием рек Дагестана естественное воспроизводство севрюги практически полностью прекратилось и поддерживается только за счет деятельности рыбоводных заводов. Популяция терской севрюги подвергается массовому нелегальному изъятию, и ее численность быстро снижается. Стерлядь (Acipenser rutenus) Традиционно играет второстепенную роль в общем балансе запасов осетровых рыб. В последние годы ее численность стабильна, а в некоторых частях Волжского бассейна даже растет. Легальный вылов составляет порядка 250 тонн. Как и все осетровые, подвержена нелегальному изъятию. Пополнение численности осетровых в море в настоящее время осуществляется как за счет естественного, так и искусственного воспроизводства. Анализ многолетних материалов позволяет сделать вывод, что с момента строительства плотины и зарегулирования стока реки Волги наблюдается устойчивая тенденция снижения эффективности естественного воспроизводства осетровых. Золотая рыбка В мире, в особенности в развитых странах, наблюдается огромное потребление морепродуктов, в т.ч. и рыбы. В некоторых странах, в особенности восточных, употребление рыбы в пищу носит целый ритуал. Приготовление выбранной среди множества других плавающих в аквариуме рыбы по легкому мановению руки клиента оставляет неизгладимое эмоциональное впечатление. Мы не говорим уже о том, какое живописное и яркое зрелище представляет собой рыбный базар, где покупается и продается в основном живая рыба, креветки, осьминоги и т.п., способные удовлетворить претензии искушенного гурмана морепродуктов. В Казахстане ситуация складывается несколько иначе. На наших базарах редко встретишь качественную продажу живой рыбы, да и ассортимент ее несколько ограничен. При этом в водоемах страны обитает множество различных видов рыб, которые мы с удовольствием бы потребляли, но почему-то не хотим прикладывать усилия для выращивания и торговли. При больших рыбных богатствах республика пришла к ситуации, когда население вынуждено покупать импортную рыбу при наличии не менее качественной местной. Необходимо также учитывать и тот факт, что у нас нет четко сформированной культуры потребления морепродуктов. Во времена СССР проблему обеспечения населения рыбой пытались решить достаточно просто, введя рыбный день - четверг, когда каждое заведение общепита предоставляло только блюда, приготовленные из рыбы. В других странах существует иной подход к данному вопросу, проиллюстрировать который можно простым примером. В одном из ресторанов заморской державы у входа в зал была вывешена оригинально оформленная и привлекающая внимание рыбная карта, благодаря которой можно было узнать: какая в данной стране водится рыба, как она называется и выглядит. Войдя же в зал, клиент мог заказать увиденных на карте животных. Культура питания рыбопродуктами в пищу важна для здоровья из-за своих полезных для человека свойств. При составлении продуктовой корзины экономисты, как правило, учитывают потребление рыбы. Развитие данной отрасли способствует не только укреплению продовольственной безопасности страны, но и росту здоровья нации. Однако в настоящее время данная отрасль переживает не лучшие времена. Причины сложившейся ситуации разные, среди которых нельзя не упомянуть несколько небрежное отношение со стороны государства к данной проблеме. Если в 1991 г. вылов рыбы в Казахстане составлял 91-93 тонны, то в 2001 г. - всего 35-37 тонн, по предварительным оценкам в 2003 г. вылов рыбы будет не более 58 тонн. В советское время казахстанцы употребляли около 12 кг рыбных продуктов на душу населения в год, сегодня - около 4 кг. В то время как по рекомендации Министерства здравоохранения СССР норма потребления должна быть не меньше 14 кг. В Японии и Норвегии, к примеру, потребляется 90 кг рыбной продукции на душу населения в год, в ряде европейских стран - 40 кг. По мнению американских психологов, употребление рыбы в пищу полезно не только для физического развития, но и улучшения душевного состояния человека. Рыбные блюда считаются настоящим <лекарством от нервов>. Представители казахстанских потребительских организаций считают, что, несмотря на то, что в Казахстане имеется огромный потенциал и природные богатства по добыче рыбы, сложилась ситуация, при которой казахстанцы не могут купить столь необходимый пищевой продукт. Стоимость икры также необоснованно завышена, и представитель среднего класса не имеет возможности ее приобрести. Международными документами и специальным Законом <О защите потребителей> предусмотрено право каждого на свободный доступ к товарам и услугам. Фактически государство должно обеспечивать и охранять данное право граждан. Что посеешь, то и пожнешь Руководство Казахстана надлежащее внимание развитию рыбной отрасли стало уделять сравнительно недавно. В 2003 году был создан Комитет рыбного хозяйства при Министерстве сельского хозяйства РК, до этого момента существовал отдел при Министерстве охраны окружающей среды. Правительством РК утверждена Программа развития рыбного хозяйства Республики Казахстан на 2004-2006 годы. В 2004 году финансирование Научно-производственного центра рыбного хозяйства (НПЦРХ) - правоприемника Казахского научно-исследовательского института рыбного хозяйства, отметившего в 2003 году 45 лет, увеличилось в 18 раз по сравнению с предыдущими годами. Специалисты-экологи отмечают, что во время существования Министерства рыбного хозяйства была налажена соответствующая инфраструктура: - рыбодобывающие государственные предприятия; - существовали прудовые и озерно-товарные хозяйства; - нерестово-вырастные хозяйства, ответственные за искусственное воспроизводство рыб (например, Бухтарминское, Капчагайское и т.п.), ряд рыбопитомников, которые занимались зарыблением крупных и малых водоемов. Позже были возведены два осетроводных завода - Атырауский и Урало-Атырауский. В настоящее время определенное внимание Комитетом рыбного хозяйства согласно Программе развития рыбного хозяйства уделяется улучшению эффективности предприятий воспроизводственного комплекса. Основную работу по исследованиям ведет Каспийский НИИ рыбного хозяйства (г.Астрахань), который проводит мониторинг численности каспийского осетра. При этом, по мнению отечественных специалистов, методика мониторинга несовершенная, но достаточная для определения количества рыбы. В настоящее время существует два вида оценки запасов осетровых на Каспийском море: - на основе траления (когда тралом вылавливают рыбу на определенном участке, а затем подсчитывают общее количество, умножая количество рыбы на данном участке на водную площадь); - исходя из количества осетровых, заходящих во впадающие в море реки для нереста (метод прямого учета, при этом предполагается, что количество так называемой несозревшей рыбы в море гораздо больше, чем нерестящейся). По требованию ФАО прикаспийские государства обязаны представить математическую модель популяции (так называемый метод предосторожного подхода) и на ее основе вести оценку уровня риска изъятия того или иного вида. Подобная модель разрабатывается в настоящее время учеными- экологами. Однако существует ряд нерешенных проблем, в том числе и отсутствие обмена первичными данными. В то время как при наличии банка первичных данных можно было бы подключить математический аппарат. В следующем году НПЦРХ планируется построение локальной модели урало-каспийского стада. По словам заместителя директора по науке НПЦРХ Миргалия Баймуканова, в отношении мер, предпринимаемых Казахстаном, не все так плохо. Например, в 1998 году Казахстаном принято решение об исключении из промысловых видов рыбы <шипа>, количество которой за последние 10 лет снизилось в 10 раз. Хотя в России он включен в Красную книгу, в Иране, наоборот, ведется промышленный отлов. Кроме того, Казахстан в 2003 году сократил ОДУ (общедопустимый улов) на 20%. При определении ОДУ предусматривается определенный процент браконьерства. В РК считается, что процент браконьерства равен 50% от возможного вылова, в этой связи Казахстан не увеличивает ОДУ. Касательно осетровых, то на современном этапе, по данным двух последних лет, в Урало-Каспийском районе отмечается стабилизации их численности, считает Миргалий Баймуканов. Но если в последующем тенденция сокращения численности возобладает, то осетровые в промысловом объеме сохранятся еще не более 10 лет. Сохранение естественного генофонда лежит на РК, т.к. только у нас сохранились естественные нерестилища в отличие от РФ, где в свое время был воздвигнут ряд плотин (например, Волгоградская плотина), резко сокративших возможности для эффективного нереста осетра. При осуществлении лова осетровых изымается 1/3 часть нерестовой части промыслового запаса рыбы. При промысле предполагается, что 60% рыбы должно пропускаться, 40% подлежит отлову. Кроме того, ведется работа по определению процента выживаемости мальков, выпускаемых с рыбозаводов. Совместно с обществом охраны дикой природы (США) проведен эксперимент по размещению специальных меток в теле мальков с целью дальнейшего мониторинга. Результаты этого и ему подобных экспериментов ожидаются через десятилетия. Также предпринимаются действия по присоединению к этой программе других государств. Планируется разработка программы по экологическому мониторингу. Так, в Центре даже нет судна для проведения исследований. В качестве одной из немаловажных проблем выделяется взаимодействие прикаспийских государств (Казахстан, Россия, Азербайджан, Туркменистан и Иран), необходимо создать общий подход к изучению экологических проблем, унифицировать законодательство, а затем принимать конкретные меры по их решению. 12 мая этого года в Астане намечается проведение III Международного семинара по методам оценки общих допустимых уловов осетровых видов рыб с участием специалистов всех прикаспийских государств. На семинаре планируется обсудить проблему оценки рыбных запасов на Каспии по одной универсальной методике. В декабре 2003 года 5 прикаспийских государств подписали Региональную программу по сохранению биологических ресурсов Каспийского моря, в рамках которой будет проводиться оценка запасов и определение общедопустимых объемов промысла в Каспийском море. В настоящее время в акватории Каспийского моря может создаться реальная угроза исчезновения уникальной аквакультуры. По пессимистическим прогнозам экологов, ближайшее будущее Каспия - это перекрытое браконьерскими сетями и нефтяными вышками умирающее море. Так, ожидается, что к 2015 году в этом уникальном закрытом водоеме не останется ни одной нормальной рыбы. Некоторые ученые предрекают, что через пятьдесят лет в море не останется биоресурсов, а через сто лет закончится нефть. И тогда Каспийское море можно будет переименовывать в мертвое. Потенциальная угроза сокращения популяции нависла над тюленями, птицами, осетровыми. Последних в Каспии - восемьдесят процентов всех мировых запасов, а значит, проблема сохранения биоразнообразия здесь актуальна для всего мира. Однако, к сожалению, эффективность заводского разведения осетровых также неуклонно падает в последние годы. По оценкам специалистов, это вызвано следующими причинами: низким биотехнологическим уровнем процесса репродукции на всех этапах, и в первую очередь - одноразового использования производителей, падением технологической дисциплины на заводах, что вызывает высокий травматизм как производителей, так и молоди, хищением производителей и икры на рыбоводных заводах, использованием при инкубировании икры и доращивания молоди воды с уровнем загрязнения, подчас даже превышающим таковой в Волге, практически поголовным поражением молоди одной и более (обычно 2-3 одновременно) из 23 выявленных патологий развития. Многие из этих уродств несовместимы с дальнейшим успешным развитием мальков (такие, как отсутствие стенки брюшной полости, отсутствие ноздрей, глаз, прирастание жаберных крышек и пр.), массовым выеданием выпускаемой молоди хищниками из-за выпуска ее в слишком раннем возрасте. Деградация популяций осетровых Волжско-Каспийского бассейна может быть хорошо проиллюстрирована снижением объемов вылова рыбы осетровых пород, так как эти объемы определяются научно-промысловыми организациями, по результатам оценки численности осетровых в природе. |